[彰化] 北門口肉圓 @ FongHuang妹果樂在生活

自從果媽發現北門口肉圓之後，從幾年前開始每回來彰化習慣會吃一碗，誇張的是有時候我們人在台北，果媽還會特地買肉圓回台北給我們吃，冷掉依舊還是好喜歡，魅力真是無法擋呀!北門口圓總共有兩家，都位於附近，這家站前店知道的人比較少，大家一般都會往老店跑，妹果為了怕人擠人，且站前店不知道為什麼感覺就是比較好吃!從以前到現在幾乎都是在站前店吃的，除非有時想吃沒開，不得已的情況下才只好去總店吃。

站前店距離火車站較近，因此來的客人大多為外帶居多，內用也不少，但每次坐在裡面就會看到外帶的人好多，而且還一次都買不少。

肉圓有分大小顆，大顆其實不是外觀看起來就特大號的那種哦!妹果吃過認為他不是比小顆的大，而是裡面的東西比較紮實，也比較高檔，像小顆裡面是有香菇、蛋、肉，大顆裡面有干貝、香菇、肉、蛋、栗子等，就是吃完一個會比小顆的飽，且食材也比較豐富。有時候還會搭配龍骨髓，他在龍骨髓裡面還加蛋，吃起來就很像蒸蛋的樣子很好吃哦!但有次果爸不准我常吃龍骨髓湯，因為龍骨髓是所有內臟類食物膽固醇數一數二高的，所以要吃龍骨髓的還是兩個人吃一碗比較剛好，個人感覺啦!

老闆娘永遠有炸不完的肉圓，每次看他一個人都忙的不得閒。

肉圓(小)/NT$35
北門口肉圓特別的地方在於肉圓蒸過之後再炸過一下，最後淋上特製醬，炸過的外皮吃起來酥酥QQ的很有彈性，咬的第一口吃到的是炸後酥酥微甜的口感，再咬幾口就能吃到蒸過後超有彈性的外皮，他們的醬真的很好吃說，每次都要整顆肉圓都沾到他們的醬才覺得有過癮的感覺。

裡面的肉都是瘦肉，讓人吃了很安心。有時候很餓會吃完一顆又忍不住再點一顆吃，如果就吃飽的程度來說，吃兩顆小的會比吃一顆大的飽喔!原因前面說過囉，因為大顆是料比較"好"，但大小顆沒有差很多哩。

排骨湯/NT$35
湯頭還不錯，排骨感覺熬煮很久了，所以很好咬，吃完肉圓再喝一碗湯其實已經有點飽了。

在店家牆壁有貼了幾家當地有名的名產店供外地客人前往購買，我們當然也很認真的研究一下，我跟DU先生説果媽之前都會買下面這兩家回來給我們吃，這次果媽也有交代我買些吃的回來，我雖然是彰化人但是蠻路癡的，所以就照下來到時候找路時邊看邊找，相機真是個好東西阿，在我們迷路時開相機看一下照片雖然還是花了點時間，但最後都有找到哩，也給大家參考一下，下面的"本店"指的是北門口肉圓。

店家資料：

北門口肉圓（站前店）
地址：彰化縣彰化市三民路34號
電話：0921-788494、0932-570583
營業時間：11:00-20:00

北門口肉圓 (總店)
地址：彰化縣彰化市中正路一段494號
電話：(04) 722-9980