寶珍香桂圓蛋糕一直是彰化火紅的名產之一，曾經在電視看過採訪寶珍香時，有提到桂圓蛋糕之所以會這麼香，除了主要是裡面放了不少桂圓以外，另外他們還加了養樂多在裡面，聽到時覺得好特別阿!怎麼會有人桂圓蛋糕加養樂多阿!?沒想到這樣的做法真的還蠻好吃的，以前小玲常常會帶回來給家人吃，對於寶珍香桂圓蛋糕的獨特味道真是念念不忘。
這次托DU先生的福，才有機會來離火車站有一大段距離的寶珍香買好吃的桂圓蛋糕，平常在彰化沒有車子只能去車站附近晃晃，這次也終於讓我看到寶珍香店面了，真是不大耶，一小間擠得滿滿都是人，從年輕到老的觀光客都有。
誇張的是當天妹果拍完後，店門口停了一台遊覽車，四五十人要下車來寶珍香採購，好在我早了一步到，不然真不知道要在裡面困多久阿!
上面寫著"僅此一家，別無分店"，創立於民國元年。有些店家常會因生意興隆而開了好幾家分店，但寶珍香仍堅持只有一間，從以前到現在妹果吃到蛋糕裡的桂圓一直沒有減少過。
店家除了有桂圓蛋糕外，還有賣牛軋糖、餅類的東西，最紅的還是桂圓蛋糕，光是桂圓蛋糕就佔據整家店的三分之一了，連櫃檯也堆滿了幾百盒，真的好驚人阿!
桂圓蛋糕(小)/NT$160
每顆蛋糕上面都有不少核桃當裝飾品，同時也是增加桂圓蛋糕的香味，一打開就聞到龍眼乾的那種味道，好喜歡!
妹果一口氣吃了三個，裡面的龍眼乾超多，每一口一定都會吃到桂圓哦!仔細吃真的有養樂多的香氣，蛋糕也很鬆軟，整個就超棒的!妹果不太喜歡吃太甜，但遇到桂圓蛋糕沒辦法他裡面有家桂圓難免會有些甜嘛!這時候就抗拒不了啦!
此外，他們也是團購的熱門商品哦!不過要滿N$4000才免運，不然運費就要NT$150，看來要團購的話要多人團購比較好湊到免郵資了。
店家資料：
寶珍香餅店網址：http://www.bzx.tw/index.html
地址：彰化市彰南路二段165號
電話：(04)738-1635
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