來到香港最後最期待的一餐,就是潮樓了,可能是因為第一天想吃的都沒吃到,把最後的寄望都放在潮樓上,沒想到美味程度獲得大家一致好評,也是四個人第一次這麼團結,相機通通拿出來拍美食和風景,真是難得的畫面。第四天也是過的最悠閒的一天,也許是起床的時間比平常晚一小時左右,大家的精神顯得活力許多。


潮樓離我們住的旺角還算很近,九點以前到我們睡到八點起床,九點十分到潮樓櫃台跟服務員說我們想要靠窗的位子(這樣才可以欣賞維多利亞港),沒想到九點開門,九點十分窗邊已經全部額滿,大家看照片就知道,假日早上九點多人就這麼多。後來服務員很貼心的幫我們安排在高起來的座位,一樣離窗口很近,這個座位反而我還覺得比窗邊視野好呢!


光是菜單就有好幾張,這只是其中一張大概拍了一下,我們點的都是點心的部份。


碗盤都很乾淨,也不會有破舊感,果真港式飲茶跟茶餐廳比起來就是截然不同的感受,不過兩種我都愛。

潮樓之前上網找資料查到的資訊是早上9:00~12:00用餐是最便宜划算的,但是是要12:00前出來才是優惠價格,優惠是算離開時間而不是進來的時間哦!週六早上的價格分別為:特大:HK$26、大點:HK$23、中點:HK$20、小點:HK$17、優點:HK$15。


外面太亮了拍起來顯得裡面有點黑,不過右下方可以看到這家人真的很有趣,全家一早在等餐全部的人都人手一份報紙,動作一模一樣,真的很有趣。


上:家鄉鹹水餃
鹹水餃妹果超愛吃的,最喜歡是外面那層酥脆又Q很像麻糬的外皮,裡面包的是瘦肉剛好合我胃口,之前在其他地方吃過裡面包肥肉的,都傻眼了。

下左:潮安芋泥粿
外面也跟鹹水餃一樣很Q很有咬勁,是黑芝麻作成的,芝麻味搭配著裡面的芋頭內餡真是完美組合,芝麻香也沒有搶了芋頭的味道,整體口感佳。

下右:香煎蘿蔔糕
蘿蔔糕煎的恰到好處,搭配他們的佐料很不錯哦!


上:翠玉叉燒腸
上次在稻香超級漁港吃到的香煎蝦米腸讓我有點失望後,這次點腸粉還是有點擔心踩到地雷,後來慶幸和同學們有勇於挑戰的潛力,點來吃發現意外的好吃,醬汁清甜,果然沒有讓我們失望!

下:蜜汁叉燒包
叉燒包裡面包的是瘦肉,十分美味,大家吃完還說可不可以再叫一籠阿,最後還是想說點些沒吃過的比較好


上:湖汕蝦餃皇
每隻蝦餃裡面都包了一隻蝦子,蝦子新鮮,沾一點醬油就很美味,本身鹹度剛好。

下左:鮮蝦腐皮卷
鮮蝦腐皮捲外皮炸的很酥,一口一口咬會有清脆的聲音,裡面的料也包的很紮實,蝦當然是少不了,不敢吃蝦的Mei好可惜,因為好多好吃的她都無法品嚐呀!

下右:杞子花枝燒賣
花枝燒賣也很不錯,吃起來其實就像花枝丸,只是它沒有花枝丸那麼緊實,咬起來比較軟。


上:皮蛋瘦肉粥
之前聽小玲說,真正的廣東粥其實粥是煮的很久很爛的,但妹果的想像會覺得那不就是我們一般的稀飯嗎?因為在台灣吃到的廣東粥也都是跟家裡煮的稀飯差不多,這次吃到潮樓的皮蛋瘦肉粥真是讓我吃驚,粥完全不用咬,而且入口即化,瘦肉與皮蛋也都用的很碎且與粥融為一體,和我們平常吃的真的完全不一樣!!來潮樓絕對推薦大家必點廣東粥

下左:蟹籽燒賣皇
燒賣皇跟京星港式飲茶吃起來很像,因為兩家的燒賣都超好吃,所以在潮樓就沒有特別驚艷的感受。

下右:南翔小籠包
小籠包是今日的優惠點心比較便宜,真是幸運!小籠包皮薄餡多,醬汁獨特,輕咬一口裡面的湯汁倒出來有半個湯匙那麼多耶!大家吃了讚不絕口,再最後用餐的尾聲又來了一道另大家印象深刻的點心。


上:香滑奶油包
雖然我們已經飽到一個極限了,況且大家出門前都吃了一個蛋撻和一杯小飲料,點了12道點心四個女生分真的已經蠻飽了,最後大家還在看了一下菜單,怕有想吃有遺漏的,奶皇包就是我們最後加點的壓軸了,外皮鬆軟內餡多是一大特點,不會很甜又帶濃濃的奶香外,真的是點對了,哈!

左下方孔小姐有一段笑話,其實我們同學中沒有人姓孔,潮樓在一進去時服務生會問貴姓,我們說了結果他聽成孔,我們不斷大笑,不過想說算了將錯就錯吧,反正只是吃頓飯而已


這張是他們服務生送點心來時,就會在該點心所屬的分類上蓋個章或劃圈,代表已經來過。


最後我們四個人總共吃了HK$248,平均一人HK$62,大約台幣273元,這時段去吃的價錢比我們在台灣去京星港式飲茶吃還便宜些,加上免收一成服務費,品質確實很不錯。潮樓是屬於稻香集團,聽小玲說稻香集團在香港算蠻有名氣的。兩次來香港都有吃到稻香集團的東西,也都留下好印象,潮樓果真是名不虛傳,如果有機會再來香港,我一定還會去吃

店家資料:

潮樓
網址:http://www.taoheung.com.hk/tch/restaurants/chao_inn/intro.jsp
地址:九龍尖沙咀北京道1號10樓(此間店已歇業,欲前往可至其他分店)
營業時間:9:00 - 24:00
電話:(852)2369-8819


延伸閱讀:

[香港] 旺角 稻香超級漁港
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[香港] 旺角 樂園牛丸王麵飯館
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[台北] 師大周邊 香港鑫華茶餐廳
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[台北] 東區 嘜記飯堂(二)
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[台北] 東區 京星港式飲茶 金玉滿堂商業午餐(三)
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[台北] 東區 京星港式飲茶(二)
http://www.wretch.cc/blog/sedo/31608120

[香港] 尖沙咀 月滿坊Full Moon 港式料理
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[香港] 旺角 香港仔魚蛋粉
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[香港] 尖沙咀 澳門茶餐廳
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[台北] 祥發港式茶餐廳
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[台北] 東區 京星港式飲茶(一)
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【香港澳門四天三夜自由行】

Day 1
0630家裡出發→桃園機場第二航廈 Hello Kitty凱蒂貓主題館 →09:15 [北→香港] 長榮航空 飛機餐 → 九龍麗東酒店→搭地鐵到中環站換巴士(中環到影灣園半小時)→ 淺水灣影灣園→ 赤柱市集&赤柱露台餐廳(赤柱到尖沙咀約1小時,逢下班時間)→ 海港城&Mister Softee富豪雪糕車樂園牛丸王麵飯館 

Day 2 
大班麵包西餅&東涌 Disneyland香港迪士尼樂園 滿載歡樂篇 Disneyland香港迪士尼樂園 快樂天堂篇 → Disneyland香港迪士尼樂園 燦爛星空閉幕篇明園粥麵專家 → 惠康超市→ 大良八記甜品專家

Day3
[香港→澳門] 東海堂麵包&搭新渡輪到澳門(船程約一小時半) 塔石廣場&大三巴牌坊&大砲台 大三巴周邊&議事亭前地
→ 義順牛奶公司勝利茶餐廳  聖奧斯定堂&何東圖書館 → 盧家大屋&大三巴出口成威尼斯人度假村酒店 景觀篇 →   威尼斯人度假村酒店 賭場篇 →搭新渡輪回香港(船程約一小時半) → 澳門茶餐廳→ 尖沙咀 星光大道

Day4
早午茶 潮樓 →尖沙咀延彌敦道逛到太子→麥當勞&大家樂→21:00 [香港→台北] 長榮航空 飛機餐→溫暖的家→香港澳門自由行心得分享

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