[板橋] 國光路成功魚焿 @ FongHuang妹果樂在生活

成功魚焿位於板橋市國光路上，聽小皮說這家是藝人曾國城投資經營的，只是離妹果家有一小段距離，對我來說實在有點不太方便。妹果發現板橋真的很大，大到好多路都不知道在哪，如果不是小皮看電視介紹跑去國光路嚐鮮，妹果實在很少去那一帶呢。

賣的東西就是像一般小吃店，有基本的擔仔麵，也有黑白切。

糖心蛋/NT$15
蛋黃感覺比一般的大，嚐起來與Costco的溫泉蛋味道極為相似。

之前一直十分好奇糖心蛋怎麼做的，為什麼外皮那麼黃，後來查了一下資料才得知原來是用滷汁下去做的，小皮蠻喜歡這類的土雞蛋。

火椒皮蛋/NT$50
火椒皮蛋裡還放了綠色花椰菜，好特別!可能以前沒見過的關係吧~這天點了兩種蛋，很想問小皮他們怎麼這麼愛蛋阿!!皮蛋蠻Q嫩的。

魚卵焿麵/NT$65
成功魚焿使用的魚都是鬼頭刀(閩南語：kuí-thâu-to)，據說通常是出現在有海豚的地方，鬼頭刀相當活躍，他們成長快速但壽命短，且魚肉中富含維他命B12、磷及鉀，很營養唷! 魚卵焿麵為魚卵用成焿的樣子，小皮覺得沒有太大的特別，但蠻好吃的。

魚焿麵/NT$49
魚焿麵怎麼看都很像土魠魚焿麵，外皮有炸過略帶點酥，小皮認為魚焿麵比魚卵焿麵好吃一些。

裡面滿滿的魚肉，沒有魚刺可以很安心食用的。

不過好吃歸好吃，小皮卻覺得以後不太會專程跑一趟去用餐，畢竟離家有一段距離。如果住在國光路附近的朋友，倒是可以考慮來品嚐看看，算是一家價格合理的小吃店。

店家資料：

成功魚焿
網址：http://tw.eliwp.com/0229681959/
地址：台北縣板橋市國光路176號
電話：( 02)2968-1959

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