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乾杯是一間妹果聽聞已久的店，卻從未來訪過。每次和同學經過總是好奇為什麼生意那麼好?尤其東區那間燈光偏昏暗，不仔細看招牌還誤以為它是lounge bar，每次看進去裡面用餐的人總是high翻天，記得有次妹果問魚妞說：「你來過這家嗎?」，他回答：「來過，不過我覺得這家店不便宜，氣氛也不適合你」。這次小龍生日壽星邀請大家來乾杯替他慶生，也讓妹果見見市面
。
每人桌上都有佐料，左邊的淺黃色醬料酸酸鹹鹹的，沾肉吃會刺激食慾哦。
生菜沙拉出乎意料的美味，每片菜都有淋到醬汁，酸甜口感一下子大家就搶光了。
這天我們實在點了好多道菜，不過礙於桌面小又擠，每樣東西都急著趕快丟下去煮，因此最後決定通通不拍了，看大家耶都餓昏了，等我一個一個拍完可能會有點麻煩，還是以不影響大家用餐為原則，只簡單拍了一點。
這天我們把牛羊豬雞通通點了兩回，肉烤起來很難烤焦，這次大家都很留意只要肉快熟了就拿起來吃，每種肉服務生都有告知吃的方式，還挺複雜的。妹果最愛的是鹽蔥牛舌，絕對是必點好吃的。他們家的燒肉真的是吃過燒肉店中最好吃的，除了肉本身的肉香外，店家還會在肉上面灑白芝麻、蔥等來提味，不管點什麼肉都一樣鮮嫩好吃，也不會因為烤過就有點乾乾的
。另外我們還點了金針菇、奶油起司洋芋、帆立貝等，特別是起司馬鈴薯，起司與馬鈴薯為一體怎麼吃都不膩，我們來回也點了兩次，大推!
可爾必思
烏龍茶
實在非常難下嚥，味道不怎麼樣，八點前乾杯時刻還趕快拜託同學Mei幫我喝到剩一口，好讓我續杯時換可爾必思，好喝多了!
檸檬汁
檸檬汁簡直就是檸檬原汁，如果不是平常就愛喝酸的人我想這杯應該喝不下去吧XD非常的酸‧酸‧酸。
八點時間一到，服務員將現場氣氛炒到最高點，事前也會先詢問每桌今日來用餐的目的以及想說的話，於八點會廣播一桌一桌乾杯狂歡慶祝。
然而朋友們大家也一起乾杯，除了慶祝小龍生日外，同時也買了提拉米蘇蛋糕來吃。這餐五人用餐下來總共費用是3388元，平均一人負擔678元，事後上官網才發現店家寫道：「進場時每人外加 120 元的入場卷費用後，便可享有全部半價的優惠。(適合人多時用) 」，不知道我們五人若使用這樣的方案是否會便宜很多。
整體而言，對乾杯肉的品質頗為喜愛也印象深刻，不過缺點是當天我們跟別人坐的好進，座位是連在一起、太擁擠讓用餐起來不是很舒適，不過從用餐心情、服務態度與食物品質都反應出乾杯經營的用心。
店家資料：
Kanpai乾杯燒肉居酒屋網址：http://www.kanpai.com.tw/
地址：台北市南京西路 25 巷 2-1 號
電話：(02)2555-6110
營業時間：午餐 12：00 -14：30、晚餐 17：00 - 23：00
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