以利泡泡冰-士林總店
地址：台北市士林區中正路284號 (近捷運士林站一號出口，步行約300公尺4分)
電話：(02)2832-7909
營業時間：10:00–23:30
每到夏天就是我最頭痛的日子啊!!! 很不喜歡在這個時候安排旅遊，第一熱的要命，戶外會狂冒汗的非必要不考慮；第二是暑假，大家可想而知暑假去哪人都好多又貴，完全不想去人擠人!!
然後天氣這麼熱看到剉冰店就很想要來一碗，前陣子因為常去士林，來吃了幾次以利才知道原來它是泡泡冰的始祖，一定要好好地介紹一下啊~
店家夏天有賣泡泡冰、剉冰、豆花、燒麻糬、嫩仙草，冬天有花生湯、紅豆湯、燒仙草 、燒麻糬 等，口味選擇多、賣的種類也多，隔壁也有賣鹹食，想吃鹹食、甜食可以一次滿足。
店家賣的泡泡冰又稱為台式冰淇淋，每種口味都堅持使用台灣各地的農產品製作，讓世界看到Made in Taiwan的好產品，也算是台灣之光呢!!
這裡因為就在華榮市場口，又離捷運站很近，地理位置可以說相當好，不但有觀光客慕名而來，妹果看到更多的是本地人，而白天去吃以婆婆媽媽居多，看起來大家都是去市場買完菜順道過來吃一碗甜品或隔壁鹹食(吃隔壁鹹食也是在以利店裡用餐)。
店家沒有華麗的裝潢，也不適合久坐聊天，通常不用到排隊，但人潮會一直源源不絕。
紅豆牛奶冰(+一球情人果口味泡泡冰) /NT$65
我貪心的想吃燒麻糬又想吃剉冰，但明知道剛吃飽的我們會吃不完，跟老公討論後點了紅豆牛奶冰+一球情人果泡泡冰，這個組合挺好的，讓我們兩個都吃到想吃的~他想吃情人果泡泡冰+我想吃紅豆剉冰。
以利的用料很實在，紅豆顆顆飽滿紮實綿密，在溫度常飆到35度的夏天來一碗，肯定讓身體降溫不少。
有時候吃到這些台式甜品時，真慶幸自己身在台灣，想吃冰品時各式各樣的冰品任君挑選~實在幸福!
燒麻糬 /NT$40
點燒麻糬時，心中有個疑惑天氣這麼熱老闆賣燒麻糬真的有人會吃嗎? (心裡在想時，其實自己就準備點了啦XD)
後來發現有人點燒麻糬也點了剉冰，就把燒麻糬放在剉冰上一起吃，感覺也挺搭的。
來吃他們家燒麻糬都會習慣點一個花生口味、一個芝麻口味，必須說甜度不算太低，畢竟都是用糖熬煮的，麻糬本身Q彈又不黏牙，這股傳統的好滋味真的是百吃不膩，如果你也是糯米控的朋友應該很愛。
現在越來越少店家賣這種經典古早味的燒麻糬，要像這種比較傳統的甜點店才有，希望這樣的好味道不要消失呀!
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