FongHuang妹果樂在生活

上幾回小霞北上時，和小皮說想吃士林有名的芝玫乳酪蛋糕，妹果當天和朋友去聚餐一回家打開冰箱一看，發現怎麼多了一盒蛋糕(頓時眼睛為之一亮)，才知道原來是他們跑去士林買的，外觀顏色從袋子到盒子都是淺黃色，真的有符合輕乳酪蛋糕的感覺，不過只是巧合拉，他們也是有賣重乳酪的:p


日式和風輕乳酪蛋糕/NT$240
說到乳酪蛋糕，似乎有好一陣子沒吃了，好像就是這陣子家裡都沒有人買，所以都沒有吃到。太久沒有看到乳酪蛋糕忽然有種莫名的興奮感。


打開盒子裡面還有一層透明袋子包裝，袋子上頭有印個蝴蝶結在上面作為裝飾品。


看起來蛋糕很短對不對!?其實他是這樣厚度疊兩層，妹果只擺一層，不過兩層疊起來高度還是比一般蛋高矮了一節。


蛋糕超軟超綿密，妹果在切的時候都要很小心輕放，以免蛋糕變形了，一打開乳酪味道就撲鼻而來，冰冰涼涼的一口氣切兩塊吃都不嫌多。


咬下去有輕輕的撕裂聲，但蠻好聽的(個人認為)哈~入口即化，超級綿密，咬下去有種蛋糕化在嘴巴的輕飄感，真是令人意猶未盡，尤其拿來當宵夜吃時，真的會忍不住想切大塊一點。


這次要感謝小霞推薦了這家蛋糕店，沒想到果媽也知道這家，吼吼~但是卻似乎沒買過耶:p看到芝玫專賣蛋糕，名片上寫著還有賣重乳酪蛋糕與巧克力蛋糕，讓妹果好心動，下回節日也可以考慮買芝玫送給朋友們。

店家資料：

芝玫蛋糕Cheesemate
網址：http://www.cheesemate.com.tw/index.php
地址：台北市士林區德行東路89號　
電話：(02)2835-6956
營業時間：9:00-22:30 


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