FongHuang妹果樂在生活

彰化有名和好吃的東西還真不少，除了肉圓、涼圓、桂圓蛋糕等之外，在彰化市城隍廟旁還有一家大元蔴薯，印象中果媽有來彰化都會特地從車站走來這家買，跟果媽去買了兩三次的我，這次和DU先生去竟然還是迷路，還好遇到當地人告知如何走，不然這下可真的是頭大了，如果不是住在當地的人真的不太好找到大元蔴薯，因為他深藏在小巷弄之間，一不注意就會沒看見，記得第一次來的時候還覺得有點奇怪，竟然是在廟的旁邊，且是在裡面。

店裡的擺設非常簡單，裡面堆了好多餅盒，賣的地方只有一小區塊，而店的右手邊為製作小工廠，當天去已經逼近黃昏，仍看到有幾位員工還在認真的工作，只能說店裡生意真的太好，都來不及做呢!

終於買到了真是興奮，一直猶豫要買一盒還是兩盒，想買回台北分朋友吃一盒，家人吃一盒，又擔心隔日分朋友吃會影響蔴薯的品質，怕蔴薯放到隔日就沒那麼好吃了，最後還是決定買兩盒，開心的帶回台北分妹果家人、朋友一起享用。



大元蔴薯/NT$150
一盒有二十顆，每種口味各有五顆，總共有四種口味，分別是紅豆、花生、瘦肉、香菇素食。


上圖為各種口味的熱量，所以吃麻糬其實也是會飽的啦!


花生蔴薯
裡面是像花生粉那樣，還有加點芝麻，吃起來微甜，香氣十足阿!吃起來比紅豆好吃許多，感覺很像平常路邊攤叫賣的麻糬，皮很Q很有嚼勁。


紅豆蔴薯
紅豆餡比較偏豆沙的感覺，個人覺得是四種口味中表現最普通的。


瘦肉蔴薯
裡面有包紅蘿蔔、瘦肉、蝦米等等，鹹的吃起來比甜的還好吃，妹果一拿回家鹹的最先掃光。


香菇素食蔴薯
筍子、紅蘿蔔、素肉等，其實葷的跟素的妹果覺得吃不太出來耶，哈!但口味吃起來不太一樣，但都一樣很好吃，也不味讓人排斥素的。


袋子上面特別有附簡單的路線圖，要去現場買外地人真的要留意一下位置，不然真的很容易就迷路了，另外記得之前逢節日去購買都大排長龍，但印象中都不用等太久。

大元蔴薯給人印象真的很好，不過保存日期只有三天，當天買的當天吃口感最佳，上次妹果放一天帶去請朋友吃時外皮蔴薯就變有些硬，雖然同學還是頻頻讚賞，但真的沒有第一天來的美味，如果要送人最好還是當天就送且當天吃，才能吃出蔴薯的美味。


店家資料：