在台北縣市的聚火鍋妹果已經全部吃過了,倘若你問我最喜歡哪家分店,我可以跟你說,我最喜歡敦化北店,空間雖然不太算很大,但空間的規劃上卻是讓人最舒適、最想再來用餐的一家店。服務生會和客人聊天,噓寒問暖,整餐吃下來感受得到服務生對用餐客人的照顧,外套掛在椅背會幫你用衣袋套住避免外套大衣都是火鍋的味道,服務很周到並不是每家店家都有的。


敦化北店一進去上二樓有一座小橋,旁邊佈置成有小溪流的感覺,燈光都不是很亮,一進去心情就很好,再來就是走廊,不是太大條,旁邊還有一些展覽擺設,讓整體感覺就很溫馨,多人去的話還有類似小包廂的感覺,用半透明的簾子做格局,讓你覺得有在包廂的FU,整體感覺會以為這間店很大,但其實並沒有,視覺效果一級棒呢!



菜單每次來都有增加一些不一樣的東西,常來的顧客也不會覺得很膩,這次看到副食新增了麻糬,甜品新增了桂花赤豆饌,都是我還蠻想嘗試的。


現在剛開始用餐道具只有一點點,等下會開始吃得很忙。

主餐

雪花牛肉拼盤
拼盤有無骨牛小排和牛雪花部位,不過兩種吃起來小皮竟然都吃不出來有什麼不同,只說肉質還不錯,煮一下就熟了馬上拿起來吃蠻好吃的。


鮭魚頭海鮮主餐
這次怎麼感覺跟上次去南京東店吃的份量縮水許多?不過它的魚肉好軟好嫩我好喜歡哦!除了中間的鮭魚頭外,旁邊還有蛤蠣、魷魚、魚片,旁邊的魚片我超愛的啦!讚!


這是上次去南京東吃的照片,大家比比看,是不是份量比較多呀?撇開拍照的角度不談,它左邊空的地方感覺沒那麼多耶!anyway,反正最後也都是吃很飽就是了!


嫩肩牛小排主餐
小玲每次來幾乎都點牛小排,肉質還不錯,但我最愛的還是小羔羊啦!因為有羊騷味,煮了肉之後湯頭變更讚啦!


鮮嫩雞肉主餐
雞肉上面說是雞腿肉部分,個人覺得雞肉比較普通,沒什麼特別的哩。


小羔羊主餐
因為覺得自己雞肉實在太普通了,所以到處跟大家交換肉吃,還是最愛小羔羊啦!

精緻時蔬

火鍋料是一人一半,一開始覺得很少,之後丟下去煮就發現還是吃得飽喔!

手工創意單點
因為吃的手忙嘴忙,還真的是完全忘記要拍這項,丸子全部都沒有拍到捏,不過這是大家點的一起吃,所以幾乎都有吃到,除了上次吃三色魚麵不怎麼好吃外,其他手工丸子都蠻好吃的哩!


好養生阿!火鍋料全丟下去了,搭配滋養湯還有枸杞和桂圓,真的很補哩!

副食

日式勺粉
超好吃的啦!很Q又有彈性,沾芝麻醬吃一整個超美味的!


花生麻糬
這是這次來新看到的,之前都沒有這個,我超愛吃麻糬的耶!來的時候只有兩小顆,有點少耶,不過沾他們特製的花生芝麻粉,超好吃的捏!而且不會黏牙哦!上面還印有聚字樣,當然麻糬一定要記得放下去火鍋煮拉!上次果媽竟然還問要煮嗎?傻眼耶!哈哈哈~

梅子醋
上圖花生麻糬旁邊那一小杯就是超好喝的梅子醋哩,可以幫助消化,喝醋對身體很好哦!梅子醋也是我來聚火鍋愛喝的東西之一,酸酸甜甜,還可以看到梅子,真的很讚啦!

招待---洛神冰沙

洛神冰沙
來聚火鍋好幾次都沒喝到洛神冰沙過啦,這次我們七個人來有兩位壽星,聚火鍋還貼心的送我們一人一大杯洛神冰沙,還很熱情的問是哪兩位壽星,祝你們生日快樂,還問大家有沒有吃飽,大家直說超飽的,也吃的好忙,服務生說真的齁,看到你們吃的開心就好!生日快樂~整個就是心裡好溫暖阿!超窩心的!

洛神冰沙沒有因為是贈送的而品質就不好,還是很有基本水準的,洛神花茶味道很濃,冰沙喝起來很順口,一口接著一口,我看大家今天真的肚子都被水淹沒了!哈!

甜品

精燉桂花赤豆饌(熱)
上面的桂花灑的好多好香,裡面是紫米+紅豆,有點像紅豆湯+紫米在裡頭,好喝,對妹果來說還覺得趨近於完美,超愛的!


每一口都有桂花香哦!


玫瑰銀耳釀 (熱)
上面還有三朵小玫瑰花,吃起來有淡淡的玫瑰香味,當天天氣很冷,大家吃道身體有比較熱些了,還說今天真的是吃太飽,真的都要感謝服務生熱情的招待,真的吃得很開心呢!


北海道金橙奶酪
小皮直說它點錯了,看我們吃的都好好吃,它甜品也不錯但是天氣冷,喝了梅子醋又喝洛神冰沙,再來杯北海道金橙奶酪整個就快把它結凍了,哈哈!還被果媽念了一下,說天氣夠冷了怎麼不點點熱的來吃呢?哈哈~


生日禮
最後貼心的結帳小姐還送我們兩個杯子,當作壽星的生日禮,敦化北店服務真的很用心,也很重視每一位顧客的需求,讓你感覺來用餐是種享受,能紓解心情的好地方,之後姑姑還拿了一堆名片準備回去中部推薦給親朋好友,告知他們聚火鍋真的不錯,只能說聚火鍋不只年輕人愛,老人家也很尬意呢!


店家資料:

聚北海道昆布鍋(敦化北店) 
網址:http://www.giguo.com.tw/index.htm
地址:台北市敦化北路151號1F.2F
電話:(02)2547-5678 
營業時間:平日11:30-14:30 17:30-24:00  假日11:30-24:00 最後點餐時間 22:00 



延伸閱讀:

[台北] 聚~北海道昆布鍋
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[台北] 春日日式料理 霜降牛肉鍋&花卷(花壽司)
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[台北] 春日日式料理 魚頭火鍋
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[板橋] 珍饗日式精緻石頭火鍋
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