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過年前的午後,果媽某天自己跑去萬華逛,帶了萬華人都知道有名的胡椒餅回家讓我當午餐吃,因為當天沒有很餓,交代果媽買樣小東西即可,沒想到果媽買了一份我都沒有吃過的胡椒餅,而這家胡椒餅深藏在隱密的巷弄之間,果媽說要不是她是萬華人對路很熟,不然可真的不好找呢!不過仔細詢問果媽在哪裡,果媽卻說捷運站旁邊不遠處,我想這樣的解釋非萬華人的我們應該都很不懂吧!還是要仔細認真找一下。
以前很俗只有吃過饒河夜市的胡椒餅,對其它家都不是很了解,還好這次果媽讓我見識一下其它好吃的胡椒餅。
胡椒餅/NT$45
福州元祖胡椒餅看起來似乎沒有饒河街福州世祖胡椒餅大,但裡面卻滿滿的都是料,整顆也有一定的重量。
輕咬了幾口,看到的肉是瘦肉,外皮軟中帶脆,吃起來有胡椒的香味,還帶點微甜的感覺,外皮還有灑白芝麻,整體的美味度提升,好吃好吃。
一開始咬開還有一些湯汁流出來,肉的味道蠻獨特的,難怪聽果媽說常常大排長龍,分小皮吃了一下,小皮卻說不喜歡帶點甜的感覺,感覺很奇怪,但我和果媽一致認為還蠻好吃的,所以好不好吃還真的是很主觀呢!
店家資料:
福州元祖胡椒餅
地址:台北市萬華區和平西路3段89巷2弄5 號(靠近捷運龍山寺站1號出口)
電話:(02)2308-3075(外送限一至五,需十個以上才接受電話訂購)
營業時間:9:30-19:00
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