這家在基隆聞名已久的三姐妹小吃店,三、四年前曾和朋友來吃過兩次,兩次都是基隆在地人推薦來基隆必吃的,話說這家店很妙,仔細觀察了很久,店門口沒有招牌,三姐妹就靠大家口耳相傳到現在,基隆在地人幾乎都知道這家店,即使它沒有招牌,但大家仍是以「三姐妹」稱呼這家店,這次去吃沒有基隆人帶路,所以找這家店時,發現因為沒有招牌所以一開始不是很好找,但是走到這條路上時,這家店門口都坐滿了人,生意每次來都這麼好,光看人潮就知道是三姐妹了。


這家店就是很傳統的小吃店,沒有標示價格,完全依照用餐人數下去做,但請放心,這家店很便宜,所以可以大膽點餐,此外,如果不想依照人頭來點餐,可以跟老闆說,像這次我們總共有五個人用餐(四女一男),因為剛在基隆廟口吃了一份營養三明治,晚點吃完三姐妹還要吃別的,所以我們跟老闆說我們有五個人,但請老闆做四人份就好了。


軟絲五味
這道是每次來必點的,之前兩次都是跟基隆朋友來的,他們不約而同都點了這道,這次自己點當然也要來一盤囉,仔細看了一下別桌點了些什麼,發現大家都有點這道耶!呵呵~我想主要是醬料調的很棒,吃起來微辣中帶點甜甜鹹鹹的感覺,很好吃哦!


雞卷
個人平常沒有特別愛吃雞卷,不過三姐妹的雞卷倒是令我念念不忘哩!覺得和一般外面吃到的不太一樣,可能是因為沒有放洋蔥的關係吧。


豆腐炸
豆腐炸還不錯,沾上他們特製的佐料,就很美味可口呢!


炸魷魚
平常看到魷魚都不太感興趣,但這次朋友大家都很愛吃點了炸魷魚,魷魚用炸的我還沒吃過哩,想說來嘗試一下好了,還蠻特別的,表皮吃下去有炸過酥酥的感覺,裡面吃起來也沒有一般魷魚那麼硬,可能是切成一小塊一小塊比較吸引我吧,還不錯呢!同學也說這樣的做法蠻特別的。


炒青菜
我向來都很喜歡快炒店的炒青菜,炒過的青菜很好吃呢,雖然人家說炒過的纖維變少了,但是我還是蠻愛吃的。


蚵仔酥
蚵仔酥跟軟絲五味一樣都是三姐妹的熱門食物,炸過的吃起來很酥很好吃吶!沾點胡椒粉吃起來不會有那種討厭的腥味。


紅燒鰻
不得不推薦他們的紅燒鰻,好好吃,而且翅都很大一隻,所以不用擔心會不小心吞下去,這也是用炸的,個人覺得味道還挺棒的!

最後我們其實還加點了味噌湯,但是當天生意太好了,叫了兩次都沒有送來,最後決定放棄,反正也吃得差不多了,就請服務生來結帳買單,結帳前我們大家都在猜今天這樣吃下來多少錢,結果我們都猜錯了,都比我們想像中便宜,七道菜+四碗白飯總共NT$480,平均一人才出90幾元,而且還吃的蠻飽的,難怪生意這麼好,印象中以前來都是老一輩的天下,現在去客人仍以五六十歲的居多,但妹果發現現在用餐的年齡層有比較廣,也有看到像我們這種年輕人去吃的,應該是年輕人也發現三姐妹東西便宜又實在,重點是可以吃得飽呀!


店家資料:

三姐妹
地址:基隆市孝四路8號(基隆火車站步行約8-10分鐘)
營業時間:17:00-02:00(週日公休)


延伸閱讀:

[萬華] 阿秀傳統切仔麵
http://www.wretch.cc/blog/sedo/31596872

[板橋] 介壽市場(介壽街)‧福哥滷肉飯&米粉湯&肉羹麵
http://www.wretch.cc/blog/sedo/27638162

[板橋] 陽明街 小林肉羹
http://www.wretch.cc/blog/sedo/27463533
arrow
arrow
    全站熱搜

    FongHuang 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()