看到月餅就想到中秋節快來了,台中犁記在妹果家人心中一直都是數一數二好吃的月餅,這次剛好托試吃的福,讓我們一口氣吃到三種口味的小月餅,送來時家人馬上蠢蠢欲動,每個人都迫不急待立刻打開來吃。比較特別的是,不太清楚店家為什麼要將本來就很有名的台中犁記,來台北後就改名為台北犁記,在想是不是有親戚分家之類的原因,因為台中犁記就沒有香芋酥,蠻令人匪夷所思的。
每種餅都有標示口味,其中香芋酥在妹果家中還沒吃就最受歡迎,因為家中三個女人都超愛芋頭類食物。
三種口味包括 - 左:香芋酥、中:蛋黃酥、右:綠豆小月餅
綠豆小月餅/NT$38
以前看到黃色的綠豆沙月餅都有點卻步,不過這次嚐了一口發現不大甜,讓人對黃色綠豆沙的印象改觀。綠豆餡綿密紮實,大小剛好,吃完一整個也不會太膩。
香芋酥/NT$45
台中的大甲芋頭很有名,許多店家芋頭口味食物都是用大甲芋頭當原料。台北犁記的香芋酥妹果超級喜歡,滿滿的芋泥餡真是難以抗拒的誘惑,中間還加了少許的紅豆,讓整體吃起來更香、更有特色。
蛋黃酥/NT$45
內餡用的食材與綠豆小月餅相同,中間包著鹹蛋黃,甜中帶鹹老人家比較喜歡,妹果還是不太喜歡吃蛋黃類的糕餅。
整體來說,小月餅和過去中秋節吃到的大月餅大小差蠻多的,但是改良過後的小月餅依舊保留著過去料多實在、鬆軟綿密的特色,走的是比較健康的路線。這次吃完後,果爸喜愛綠豆小月餅>香芋酥=蛋黃酥,女孩們則愛香芋酥>綠豆小月餅>蛋黃酥,各有喜愛者。
店家資料:
台北犁記
網址:http://www.taipeileechi.com.tw/Web/Index.aspx
地址:台北市長安東路二段73號
電話:(02)2506-2255
營業時間:8:00~22:00
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- Aug 23 Mon 2010 00:00
[試吃] 台北犁記 綠豆小月餅&香芋酥&蛋黃酥
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