如果說來新加坡最期待吃什麼? 我想應該就是海南雞飯吧!
出發前利用一周下班時間專心為這次新加坡之旅做功課，看到網路上大家推薦好幾家海南雞飯，其中考量到評價跟地點，最後決定來吃牛車水的麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)裡面的天天海南雞飯，一直到現在妹果看到這盤海南雞，都還有滿滿的想念呢!!XD
其實麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)裡面有好幾十家店，可以說很像我們的美食街或是夜市，只是他是比較乾淨的夜市。裡面的價格都還算平價，有好多好多的選擇，有果汁、豆花、海南雞飯、肉骨茶、米粉、自助餐、飲料店等很多種食物，記得來這裡要先找位置，再去排隊唷!!
至於麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)要怎麼去呢? 首先走在South Bridge Road上，會先看到這間「馬里安曼興都廟」，繼續往前直走會看到「佛牙寺」。
佛牙寺
佛牙寺這棟建築物也非常好認，當看到佛牙寺，對面就是麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)囉!!
麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)的另一面對面就會看到這棟很醒目的建築物。
從Maxwell Road這裡走進來位置比較多喔~不過也離我們想吃的天天海南雞飯也稍遠一點，不過當天中午12點能有位置坐就很滿足拉!!
麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)外觀都是橘色，因為妹果有做功課，所以看到馬上就確定是這裡了，建議大家多看幾眼就會記得拉!
裡面的熟食區一到中午人潮就好多，當天我們到時是週六的中午12:00左右，還好人潮才要開始，那時我們很快就找到位置了。而新加坡人的佔位子方式是用面紙，如果你看到一包面紙放在椅子上，那代表他們在佔位，不要傻傻地跑去坐唷!!
來這裡好幾家店都在排隊，天天海南雞飯動作還蠻快的，排一下就到囉!!
海南雞飯(半隻)/S$12
排到時，雞腿飯已經沒囉，不過後來發現點半隻也還蠻划算的唷!! 店家會問幾個問題，你們幾個人要吃? 要飯嗎?要不要小菜?
這天我們雖然五個人，但是不是每個人都那麼愛吃肉，所以我們跟店家說2-3人份就好，但店家聽到我們一開始說五人，一直推薦我們點整隻雞。 建議大家如果來這裡多嘗試裡面的當地食物吧! 海南雞飯還是適量即可~
哦對了! 海南雞飯是賣完就沒有了，所以建議不要晚上去~因為通常賣到下午四五點就沒囉!!
香又滑嫩的雞肉，看似簡單卻讓人百吃不膩呀！
香油飯/S$0.7
這裡的米用的是泰國米唷! 我們吃到這飯時，大家都說如果把飯換成我們的池上米，應該更美味吧!! 哈~
芽菜(小)/S$2
這道是還不錯吃，但說實在跟我們台灣的料理就差不多，沒有太特別。
後來因為果媽覺得吃肉有點膩，所以跑去附近的自助餐買了小卷+滷白菜(兩樣菜加起來S$5)，還蠻好吃的! 不過如果要問哪一家買的妹果當下沒有記下來，大概位置就是在麥士威熟食中心的側門近來那區看到賣自助餐的就是囉~
在天天海南雞飯對面就是這間麥士威果汁店，這家價位合理、很好喝唷!!
甘蔗汁、薏仁水/每杯S$2
我們點了甘蔗汁跟薏仁水來喝，在一年四季都夏天的新加坡，喝杯冰的真的太消暑拉!!特別是喜歡喝薏仁水的女孩們~~記得一定要點一杯來喝看看哦~妹果超喜歡的~
第二天的午餐我們就在這裡解決了，平均一個人花費$6.5，折合台幣157元左右，實在很划算呀!!
店家資料：
麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)
地址：1 Kadayanallur St Singapore 069184 (Maxwell Road與South Bridge Road交叉口，地鐵Tanjong Pagar步行5分鐘，或坐到China Town站A或E出口慢慢逛街走過來)
營業時間：10:30~20:00
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