在台灣板橋與台中大遠百美食街都有引進新加坡美食品牌「大食代(Food Republic)」,這次到新加坡也特別來大食代參觀一番,不過其實跟台灣沒有太大的差別,主要都是走五十年代的台灣老街風格,每次走進大食代就會覺得這裡的人有一份人情味跟熱情在,我想應該是空間、裝潢給人耳目一新的感受。
位置很多,中午用餐時間也是客滿。
怡豐城是新加坡最大的購物中心,在這裡非常好逛,也有很多用餐的選擇。
自助餐/S$9
這家自助餐位於怡豐城3F,面對大食代正門的左邊應該是第一間,非常好認。菜色非常豐富,我們點了五樣菜,折合台幣大約216元,雖然稍嫌貴些,但也十分有份量。
果媽點了「忠邦椰漿飯」的麵,份量不多,吃完還點了豆漿油條。
這家西得利油條我們坐在用餐區用餐的時候一直看到有人在買,其實妹果本來想說中午就吃這家好了! 但是想吃得太多了~最後還是被土司工坊給吸引了!
豆漿、油條
油條比台灣的油條味道清淡,吃起來心理作用覺得較沒負擔XD,也比較沒有那麼油膩感。但台灣的就比較香脆,各有特色。
豆漿喝起來也比較淡些,沒什麼黃豆的味道,台灣的豆漿就比較濃,也喝得出黃豆的味道。
來到很多旅遊書與部落客都推薦的「TOAST BOX土司工坊」。
說到這間對於店家的服務態度覺得沒有很好,一開始因為前面排隊的人連續有幾個都用英文點餐,所以妹果也跟著用英文點餐,後來店家發現我們會講中文就改用中文講。因為小玲突然跑來說她也要吃,妹果就先跟店員點了兩個套餐(想說點餐過程還可以讓小玲想一下要喝什麼飲料),點完後再一起點飲料,通常在台灣這樣套餐飲料分開點店家大部分都聽得懂,但可能不同地方有不同的點餐方式,妹果也是先點要哪兩個套餐,再點飲料要什,店家就很兇地說:一個套餐一個套餐來好嗎,這樣會很亂!
雖然她講得沒錯,但覺得口氣有點太兇了點...讓我們不得不說,台灣的服務業真的態度很好。
牛油花生五谷厚吐司(Peanut Butter Multigrain Thick Toast)/S$5.2
套餐有一杯咖啡、一份吐司及兩顆半生不熟的蛋。
烤過後的厚片吐司更香脆好吃,厚厚的花生醬塗滿了表層,切成九小塊,個人覺得分食吃比較適合,小玲吃完覺得有些膩。
一口氣要吃下兩顆沒熟的雞蛋,說實在本來有點怕怕的,後來小玲放點醬料後,覺得吃起來好吃多了。
火腿乳酪三明治套餐(Ham&Cheese Sandwich Set)/S$4.10
妹果超愛吃起司,只要與起司有關的都會馬上引起我的關注。
飲料我點了好立克,送來時喝了一口覺得怎麼都沒味道,之後攪拌了一下發現...店家只是丟了一坨好立克粉然後加了熱開水,就這樣!! 完全沒有把他攪開~這樣的感覺真的是有點差呀。不過不得不說真的很濃很好喝,跟去香港喝到的比例和味道幾乎相同。
新加坡用的起司顏色比較偏淡,而且起司很厚一片,因為厚實比較不容易馬上融化,我們在台灣吃到的起司蛋火腿通常裡面放的是比較顏色偏橘黃且較薄的起司,遇熱通常是馬上就融化了。土司工坊的火腿乳酪三明治口味比較清淡些,但也很好吃!
這家印尼燒烤只要路過的客人都會停留看一眼,也許是是美食街裡面比較與華人常吃的食物有別吧!
燒烤鷄腿(Ayam Panggang Set)/S$6
燒烤雞腿表面烤的油油亮亮,肉質也很鮮美軟嫩、整隻雞腿都非常入味、醬汁不只是表層有,連裡面的雞腿肉也很有味道,好下飯阿! 如果大家有來怡豐城的大食代用餐的話,非常推薦~值得來吃看看!!
相關資料:
怡豐城 VivoCity
http://www.vivocity.com.sg/
地址: 1 Harbourfront Walk, Singapore 098585 【地鐵Harbour Front(NE1),E出口】
電話:+65 6377 6860
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