FongHuang妹果樂在生活

姑姑來台北玩，剛好遇上姑姑的生日快到了，當天本來想去買他們沒吃過的花蓮提拉米蘇蛋糕，上網查印象中晚上八點左右就打烊了，一早出門晚上回家也好晚了，馬上和小皮他們討論一番，想想還是就近解決，還好85度C文化店是24小時的，因此就來去文化路上的85度C買個小蛋糕回家慶祝一下，當天已經晚上近十一點了，大家當晚也吃很飽，就不為難大家的胃了，不然我好想買大蛋糕哦!只是還是被大家阻止。


瑪格麗特蛋糕/NT$280
對85度C蛋糕不怎麼熟悉，挑選過程中非常擔心甜度太甜，奶油太多、裡面餡有人不敢吃等，詢問店員這款巧克力是否會太甜及裡面夾層的東西後，才決定買瑪格麗特巧克力蛋糕，外型及包裝上都還算蠻不錯的。

當天因為要給姑姑驚喜，在家門外就點好蠟燭，還要果爸和果媽在家和姑姑聊天，別讓姑姑跑到房間裡去了，我們幾個小孩一起開門進來點著蠟燭邊唱生日快樂歌給姑姑，姑姑一看到整個還蠻開心的，一直說謝謝，算是有給姑姑驚喜到。

從上圖可以看到蛋糕的外圍是用巧克力片四面圍起來，巧克力片是用些許的奶油黏住的，奶油量不是很多，看到每層都有巧克力，好想趕快吃呀!


在姑姑許完願也吹熄蠟燭後，先把巧克力片拿起來切，這樣比較好切，側邊可以看到是用些許奶油黏住的，但只有薄薄一層，所以可以不用怕胖啦!呵呵~最上層和第三層為巧克力慕斯，夾著酒漬蔓越莓干與巧克力蛋糕，上面還有兩大顆草莓，巧克力甜中帶苦，幕斯吃起來又綿又軟，搭配蔓越莓酸中帶點微甜，讓整體吃起來整個大大加分阿!大家邊吃邊說蠻好吃的，不怎麼甜，就連不愛吃蛋糕的果爸也吃了一塊，巧克力片就由我們小孩子瓜分掉啦，下次有朋友生日慶祝蠻推薦85度C的瑪格麗特蛋糕，吃完有無比的幸福感吶。


店家資料：

85度C (板橋文化店)
網址： http://www.85cafe.com/html-c/content.php
電話：(02)2255-4555
地址：板橋市文化路一段186號
營業時間：24小時 



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