最近妹果已被身邊朋友取了一個「港式飲茶小姐」小名,大家都覺得我太瘋港式料理了,回顧最近去的港式餐廳大概有十間吧! 也不知道為什麼對港式料李情有獨鍾,而且喜歡港式的不只妹果,還包括妹果的家人們,大家只要看到「港式飲茶」或「茶餐廳」總是眼睛為之一亮,曾幾何時港式料理已經變成每隔一段時間妹果就會有想吃且立刻會前往品嘗的的衝動。
妹果愛吃港式料理還就這樣影響了身邊的同學們,因為和研究所同學聚餐的餐廳常是妹果挑選的,當然會不小心選自己喜愛的料理,這次耶誕節與Wei的生日,剛好都在12月,妹果選了在網路上正負評價兩極化的「華漾大飯店 - 推車港式點心吃到飽」。
平安夜這天放眼望去大約有將進五六十桌吧,全部座無虛席,不過可想而知出貨速度也有點受到影響,用餐前店家告知用餐時間兩小時,但實際沒有催我們用餐時間已到,讓我們還可以繼續邊吃邊聊天。
魚翅灌湯包
不太習慣一粒包子丟在湯裡面,吃起來感覺有點怪...皮太厚了,這是我們的第一道菜,妹果只吃了幾口,同學說一吃就有點飽...。
千絲炸春卷
吃起來酥中帶脆,吃進嘴裡很香哦!
香茜腐皮卷
這就是所謂的鮮蝦腐皮卷,內加了許多菜整體提味了許多,吃港式點心必點吶!
奶油烤白菜
香醇濃郁的起司和滷白菜融為一體,鮮甜好滋味!
蔥爆牛柳條&XO醬爆雞球
吃這兩道忽然好想配白飯,口味較重但卻令人喜愛!
脆皮炸豆腐
脆皮炸豆腐可以說是今日所有餐點中的人氣王,外皮炸的好酥,豆腐好嫩,搭配蔥根本就是人間美味呢!
蟹肉干燒伊麵
吃起來味道不太討喜,如果沒一定要吃麵的話不建議點。
椒鹽焗海蝦
新鮮且味道有入味,不必沾醬就很好吃了!
玫瑰油雞腿
聞到油雞腿的香味就想到好久沒有吃港式燒臘便當了,以前最愛吃油雞腿了,這次再次嚐到一口氣吃了兩盤好過癮呀!
臘味蘿蔔糕&芋頭鹹鬆糕
芋頭鹹鬆糕表現卻不如預期,芋頭味道不夠重,吃起來感覺和蘿蔔糕沒什麼不同。
蜂巢荔茸餃
喜愛山藥的朋友可以點來嚐嚐,因為妹果不太愛山藥哈~~所以沒有吃。
魚翅羹湯
喝起來味道很不錯哦,只是沒看到魚翅有點小失望哈~~不過同學卻說魚翅很貴要看到很難吧!
香滑芝麻糊、雪耳桂園露、椰汁西米露、奶油仙草蜜
甜品方面,香滑芝麻糊有點太稀,味道不夠香濃,蠻可惜的。其他三樣妹果覺得味道都不錯,缺點是都太甜了有點可惜。
黃金流沙包
黃金流沙包是妹果大推的點心,是鹹的不是甜的哦! 和妹果去香港潮樓吃到的味道很相近,而且都是會噴汁出來。
芝麻炸湯圓
外皮炸的太硬,咬下去裡面餡好少,好不滿足啊!
雪蛤奶蛋塔
趁熱入口香氣誘人,吃完一個會還想再吃第二個哦!
蟹粉燒賣皇
想吃燒賣等了超級久,推車推來的都沒有燒賣.....整個很傻眼! 後來問服務生還說叫我們再等等,等下會推來,結果等了一小時都沒等到! 最後實在有點不高興,才和另一個比較資深的服務生說我們要燒賣,隔了不久馬上就送來,看來還是要找資深的服務生講才有用呀!
酸菜肥大腸
本來想說應該很好吃所以一口氣拿了兩份,結果...腸子都沒切好,有的一大塊連在一起連切都沒切,讓我們看了很倒胃! 最後只吃了有切開的那盤。
紫米珍珠丸
趁熱吃裡面還會流出一點湯汁,個人覺得比燒賣好吃喔!
整體而言,大概是今日平安夜來的關係,對華漾的印象從一開始的好,漸漸轉壞。一開始我們點的都是熱炒的部分,感覺都還蠻喜歡的,漸漸的點心類吃起來總覺的大部分的溫度都不太夠。再來就是由於華漾的吃到飽場地蠻大的且桌數頗多,倘若我們想喝甜湯,錯過一次要再等下一次又推一樣的過來,大概要等一小時以上甚至不會再等到了! 讓我們因此也不知道還有什麼沒吃到,到底有哪些點心可以點,只能憑自己吃過的港式點心亂問亂點,這種感覺蠻不好的!
我想應該很難在再訪了,如果要選擇吃到飽的話,錢櫃茶餐廳的或是潮品集都是妹果心目中更好的選擇! 果然是網路評價兩極化的結果,印象不是極好就是極壞,妹果也覺得對同學有點不太好意思,讓他們覺得用餐感受不好,下一次會繼續挖掘其他更好的港式餐廳囉!
店家資料:
華漾大飯店中崙店
網址:http://www.hwayoung.com/index1.html
地址:台北市中山區市民大道三段209號1樓(復興南路與市民大道交叉口)
電話:(02)8772-9666
營業時間:午餐11:30-15:00、晚餐17:30-22:00
延伸閱讀:
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- Mar 04 Thu 2010 07:00
[台北] 華漾大飯店中崙店 推車港式點心吃到飽
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