FongHuang妹果樂在生活

身為鹿港人，對鹿港有著深厚的情感，每次回去時，都有種百感交集的感覺。懷念著以前和長輩們相處的時光，懷念著以前在鹿港唸書的日子，但現在每次回來快樂的背後，總是會看到家人必須辛苦的準備年夜飯的菜、清明節包潤餅的菜等，內心的感覺卻又難以言喻，只能說快樂的背後都是藏著辛苦的!(講這麼多有點離題了哈~~)


這天白天來到鹿港的老街巡禮，在鹿港可以看到很多民俗美食，其中具特色又有創意的就是吹糖，據說吹糖技藝傳承並不容易，所以現在蠻少看到的，希望這種民俗技藝活動不要消失呀!

別人是年底忙的焦頭爛額，妹果卻四月就忙得不可開交。趁短短時間的空檔記錄一下過年的鹿港行。妹果家按照慣例在大年初一的早上一定會煮一大鍋麵線當早餐，奶奶總是說大年初一要吃麵線才會長壽，湯頭用的是菜心湯，豆皮是必備的配料，好吃程度讓每年過年早餐妹果絕對不會只吃一碗。


鹿港第一市場裡面有蠻多好吃的店家，白天晚上皆有，不要以為它是超級偏僻的地方，所以晚上都沒店家開，其實很多店家都是只有晚上營業的呢! 根據妹果觀察，宵夜時間出來覓食的人不比台北少哦!

時間過的好快，過年去鹿港的照片都還沒整理完，明天一早妹果又要去鹿港了orz...這家馨雞排是幾年前在鹿港一炮而紅，陪奶奶和我們孫子度過許多嘴饞與下午茶的好時光，以前還沒那麼多人知道時，店家大概下午三四點就會出來擺的像傳統菜市場那樣一大盤又一大盤的油炸物在路旁任君挑選，太久沒來吃了，今年過年回來發現頓時間他們設了自己的招牌，同時也有屬於自己的攤位了，不用像以前那樣騎車經過還要稍微看一下是哪家，現在有招牌整個一目了然了呢!

現在馨雞排已經變成鹿港排隊的店了，只能說這幾年的改變實在太大拉...

前陣子肯德基推出爆漿卡士蛋撻時，小皮就不斷鼓吹妹果去買，但是家裡附近沒有肯德基，買回來應該都冷掉不好吃了吧!?心裡是這樣想的拉...最後終於在過年回彰化時，就在火車站附近看到肯德基，剛好妹果與小皮都在可以馬上吃到熱騰騰的蛋撻，於是小皮馬上衝去買一盒(話說應該買點其他不同口味的蛋撻才對...六個都買一樣的...囧..後來真的吃到怕了)


包裝蛋撻圖就是廣告的圖...讓人看了真得很想買。

這家「好地方現炒」對鹿港在地人來說應該不陌生吧! 不太清楚他們開多久了，但印象中每次回鹿港長輩們總是會率領大家一同來好地方聚餐，果媽說我們來N次了，妹果倒是沒有太大的印象，只覺得好像有那麼一回事，但對店家的擺設和地點還真的是一整個好陌生呀! 這天來因為是過年前，店家正忙著年夜飯的外帶，聽說訂單滿滿滿...


牆壁上貼著各式合菜，比台北便宜多拉! 在中南部開銷真的省很多。

某天在網路上看見網友們轉貼的文章，標題為：「十元肉粽 張國義店裡滿溢人情味 」，當時看完真令人鼻酸! 不過早在看到這則新聞前，妹果早已看過網友們的分享，丟MSN要DU先生記得去捧場，沒想到待在彰化唸書的DU先生早已嚐過好幾回，這次和DU先生前往時，心裡充滿著許多感動與感謝。感動的是阿公並沒有因為自己的遭遇而變的悲觀，也沒有因此垂頭喪氣，只能說阿公有過人的勇氣，且從不向命運低頭；感謝的是看到阿公的那些遭遇，在想想自己的生活，應該感到知足，也應該時時行善才是。

店家走的是便宜路線，阿公幾十年堅持不漲價，主要是體恤學生沒有賺錢，也算是一種行善。阿公平常除了開店外，還要照顧有些問題的兒子與生病的老婆，但看阿公每天開店面對學生渾身是勁，把學生當作是自己孫子般的照顧，看他心情開朗，旁人的我們看了也替他開心。

美好的星期六早晨 ，拎了包包和果媽幫妹果準備的愛心早餐(ps.吐司是妹果在台大買的紅蘿蔔吐司，裡面放的煎蛋是果媽的愛心喔!)，為了換去更多和DU先生相聚的時光，就這樣搭了高鐵瞬間來到了彰化。

禮拜六早上搭高鐵的人沒有想像中的多耶，這樣真的很棒，可以聽著自己喜愛的音樂，沒有太多的雜聲紛擾，心情好到都要飛上天拉!

總覺得今年的過年過得特別快，然後轉眼間就來到元宵節了。每年過年都會回彰化家鄉過年，台北比較沒有那麼濃厚的年節氣氛，還是要往南走，和老人家們聚聚，再拿點紅包(賺錢了還是很想拿紅包)，大家互道恭喜恭喜(還要帶濃濃的家鄉口音)，這才是過年嘛! 放九天假除了除夕幫忙果媽準備團圓飯外，剩下的時間都可以翹著二郎腿看電視，然後到處去走走吃吃喝喝...對妹果而言是件超級享受的事情~~

啊~~~離題了! 元宵節快到了，想到大年初二時妹果跑去鹿港天后宮香客大樓(在天后宮附近)看花燈的照片還沒整理，元宵節又快到了! 所以今天就早起來整理一下(也沒多早拉 10點起床)。初一走春就聽果爸果媽跑來天后宮看花燈，回來還說蠻漂亮的，吩咐妹果記得去拍點照片，於是妹果和小皮、小玲、姑姑與堂妹一同前往。

妹果和果媽從小就蠻喜歡吃沙琪瑪，喜歡它獨特的咬勁。但其實沙琪瑪也算是油炸類食物相信大家應該都知道，每次看到那麼好吃就會想說忘記它是高熱量食物吧! 一般沙琪瑪製作過程為用麵粉、油脂和雞蛋，細切後油炸，再用飴糖、蜂蜜攪拌沁透，而此次試吃的萊緹沙琪瑪，店家標榜省略油炸的步驟，讓消費者吃的安心與健康。


接獲試吃的時間差不多是過年前妹果要回中部的前一天了，於是就拿來當作早餐，帶到火車上享用。妹果覺得萊緹的沙琪瑪感覺比一般的大一點點，沒有油炸過看起來也沒那麼鮮黃，吃起來也少了份油膩感。

來台中彰化時常是來找DU先生的，其次才是回奶奶家光顧，每次來都期待DU先生帶我去吃他發現的好店。第一天中午我們來到彰化市民族路上的「神鼎臭臭鍋」，這家店的營業方式和三媽臭臭鍋相似，不過看來神鼎有比三媽多些料的感覺，在價格上也蠻優惠的。這兩天的天氣剛好都很好，只是晚上騎機車有點要人命，實在太冷啦!

極品鯛魚鍋/NT$100
鯛魚有三大片，真夠意思!裡面有我最愛吃的豆皮、蝦子、高麗菜等，清甜回甘的湯頭，美味十足!大推~

這天是個特別又難忘的日子，和果爸一起來到台中中興大學，一早我們父女倆搭著火車一邊聊天一邊喝著飲料來到台中，過著悠閒的一天。大老遠來中興辦點事情外，當然不忘去逛校園，發現中興大學也有「椰林大道」。結果果爸說：「現在台灣有椰林大道多的事，只是台大出名罷了!」妹果有觀察過，台大的椰林大道路比較寬敞，而且也很密集。中興大學這條椰林大道也不輸給台大的小椰林大道呢!


看到這棟特別引人注目的大樓，仔細看才知道原來是圖書館。設計與國家圖書館理念頗為相似，皆為自然採光概念，同時又可達到節能減碳的效果，真是美觀與節能兼具呀。看了真恨不得自己是中興的學生阿~

美香牛哥不但名字取的有特色外，店家還在店門口貼上「你生日我請客」，生日當天用餐憑身分證是免費的。這家店位於彰化市區裡，是DU先生朋友們口耳相傳的好店，每到用餐時間人潮不斷，本來看到人那麼多心想要等很久吧!沒想到店家手腳非常快，這次和DU先生兩個人點，大約不到10分鐘後全都炒好了，大概是因為人手多加上老闆速度快吧。

店家賣的只有麵和飯，口味種類非常豐富，在裡面用餐還有冷氣可以吹，在彰化小吃店有冷氣的還真是難尋覓，美香牛哥能讓同學吃得飽又好吃，難怪總是爆滿。

中興大學正對面的學府路上印象中有兩家面對面的牛肉麵店互搶生意，店家推出了點餐後飲料、泡菜、冰淇淋皆免費吃到飽。只能說真的很俗又大碗，大概也是店家為了讓學生可以花少錢就吃飽的關係吧。不過紅茶實在有些過甜，泡菜大家則評價不錯，冰淇淋則是一般般。


到中午店家門庭若市，服務生們各個忙得不可開交。店家只賣三種麵，分別是牛肉麵、牛肉湯麵與榨菜肉絲麵三種。

彰化台中行的第二天一大早和DU先生同學們一同來到彰化市區南郭路上的永和豆漿，中部店家沒有冷氣是件習以為常的事情，大多用工業用電風扇給顧客吹。生在北部人的妹果還真的是平常在冷氣房吹慣冷氣了，一來到沒冷氣的地方就很容易滿頭大汗，所以這天我們吃完就馬上火速離開。這天妹果的早餐是一杯溫豆漿(NT$10)+一份蘿蔔糕(NT$25)，蘿蔔糕外皮煎的酥酥鬆鬆的非常成功。


續上次DU先生台中的朋友帶我們到逢甲大學後，這次來到了是中興大學，據說中興大學很大很好逛，不過這天我們來的時間實在非常不對，是夏天的正中午，天氣整個又悶又熱，讓人脾氣也跟著暴躁起來。

收到廠商邀約試吃「芋頭波士頓派」時非常有興趣，因為妹果本身很愛吃芋頭類的食物，馬上一口氣就答應了。此外，家中果媽&小玲皆為波士頓派的愛好者，以前大多吃凱樂的波士頓派，裡面包的就是純鮮奶油，而這次萊緹新推出的是裡面換成芋頭口味的，真令人食指大動。


雖然不是非常的大，但很紮實飽滿。每一大塊蛋糕裡面都藏了好多真實的芋頭，店家表示採用的芋頭為有名的大甲芋頭。

彰化市區的南郭路上有太多店可以吃了，晚上這條街彷彿像一條小吃街。好一陣子沒有吃粥了，DU先生因為這天腸胃有點不舒服，醫生建議吃清淡的東西，所以我們在大熱天的中午跑來吃這家「大眾廣東粥」。店家有冷氣可以吹，這算是蠻貼心的地方，大家應該知道中南部小吃店很少提供冷氣的。


仔細看可以發現第一張店家外面寫的菜單內容與上面這張內容不太一樣，其實店家除了粥以外，還有賣鍋燒麵、冬粉也有。

今年暑假特別是八月，有幾周都是在打工與學校實驗室中度過，煩悶複雜的心情總是寫在臉上。這天其實是前一天臨時起意要去台中的，原因是因為DU先生似乎胃痛發作，空腹吃了刺激性食物的原因所致，百忙中抽空前往彰化看DU先生，沒想到前一天還在醫院掛點滴的他，今日已經恢復以往活繃亂跳了。所以我們和DU先生同學騎車前往台中。

上圖中的照片其實就是在台中街頭拍的，透天別墅讓人看了好嚮往阿!不過妹果比較喜愛透天別墅一棟一棟相鄰，且是一個大社區有管理員的那種，台中還蠻多有管理員的透天別墅，這種管理我好愛!

周末假日到台中和DU先生朋友們一同出遊玩，行前妹果已接到蜂蜜故事館告知上周末會送達的訊息，自己超級期待能吃到蜂蜜蛋糕，不過想想自己要出遊玩，也不抱太大的寄望回家時還會剩下蛋糕。沒想到一回家打開冰箱，就只剩下妹果拍的這兩塊了，而且果媽還抱怨只吃到一小口，且大家都給予頗高的評價。


事前店家還貼心的打來告知由於蜂蜜蛋糕是現做的，因此訂單多時要等待幾天才能出貨，妹果雖然等了一個禮拜，但吃到時覺得這一切的等待有值得。

上周妹果去了一趟台中，騎車經過一家餅店人潮熙來攘往，人潮絡繹不絕，仔細看了一下店家招牌，才發現是「聯翔餅店」，頓時想到小霞上次帶來台北留下美味好吃的蛋捲就是聯翔餅店的，才想到是該寫寫這篇重量級的手工蛋捲。


重量級手工蛋捲(一盒10支)/NT$120

在高鐵的網站查詢票價時，發現周六早上大約十點多左右有優惠板橋→台中NT$435，跟搭台鐵到彰化差了35元左右，在加花15元從新烏日搭到彰化車站15元的車錢算來，搭高鐵只比搭台鐵貴50元，然而多花50元的好處是可以不用太早起來，可以悠閒到高鐵站等車，車程也從原本的2小時多到只要1小時就能到彰化，比較起來高鐵這樣的優惠確實很吸引人。


高鐵站規劃的視野很好，不過因為占地廣人沒那麼多，所以女孩子最好不要單獨跑到人少的地方，以免危險。