[板橋] 南門街長興豆沙餅－FongHuang妹果樂在生活

小時候媽媽常常會買長興的豆沙餅回來，或者是親戚朋友送的，不管是誰買的，只負責吃的我，從小吃到大，還是覺得長興的豆沙餅很好吃呢!
和市面上看到的豆沙餅不太一樣，長興餅舖是白豆沙，也為其特色之一。這次我的部分只有買豆沙餅&魯肉酥兩種口味，綠茶豆沙是幫朋友買的。

盒子外面寫著，保存期限四天。

包裝相當精美，還用緞帶綁起來，拿來當中秋節送禮的禮物非常適合，倘若買豆沙餅12個就240元，
就可以包裝成如上圖的樣子送給親朋好友，好看又好吃。
平常都是別人買給我吃，這次因為要帶朋友去買，不得不開始上網找地址，開始認命的找路，原來就在以前所謂的板橋前站，
其實常常去那附近，但卻不知道原來就近在咫尺，板橋名產長興豆沙餅就在不遠處。

盒子翻開盒蓋裡面印著長興曾經得過獎的獎狀及感謝狀。

左：豆沙餅/NT$20
豆沙很綿很細，整塊餅皮很薄，內餡很紮實，微甜，重點是它不像一般月餅有種很油膩的感覺，長興豆沙餅不油膩、且入口即化呢。

右：魯肉酥/NT$25
味道吃起來其實和一般想像的有些差距，我以為大概是傳統的喜餅那種裡面會放很多肥肉，很油膩，但其實並不然喔，
不但都是瘦肉，而且也不會有油溢出來，我吃了還蠻喜歡的，但DU先生覺得如果有湯汁會更好orz...餅類的裡面要有湯汁很難吧!

咖哩肉餅/NT$25
DU先生有買的，一結完帳立刻衝到店門口吃一個，覺得還蠻好吃的，咖哩味道濃又香。為什麼我覺的咖哩的餡為什麼看起來比較多呢?
還是白豆沙跟魯肉酥被我壓過?哈哈真是奇怪呢!

而綠豆豆沙聽朋友說不太好吃，有點苦，雖味道重但卻不如預期。

上面寫說要冷藏，但店員似乎也沒特別提醒需冷藏，且賣的時候也並未有冷藏，我想應該指的是超過4天的話建議冷藏可以保存食物的美味吧。

因為這次沒有冒險嘗試其他口味，所以如果大家有吃過什麼比較好吃的口味，或是哪裡有好吃的白豆沙餅，歡迎分享喔!因為這次沒有冒險嘗試其他口味，所以如果大家有吃過什麼比較好吃的口味，或是哪裡有好吃的白豆沙餅，歡迎分享喔!